కొత్తిమీర మొక్క పెంపకం

How To Grow Coriander: కొత్తిమీర అంటే మన వంటింట్లో లేకుండా ఏ కూరా అందంగా కనిపించదు కదా! పైన చల్లిన కొత్తిమీర తరుగు వంటకానికి ఒక ప్రత్యేకమైన వాసన, రుచి తీసుకొస్తుంది, ఆఖరి నిమిషంలో వేసే ఈ చిన్న తరుగు వంటకం మొత్తం రూపే మారుస్తుంది. పచ్చడి రుబ్బినా, చట్నీ చేసినా, పులుసులో వేసినా, బిర్యానీ మీద గార్నిష్‌గా వేసినా ఈ ఆకుకూర లేకుండా వంట పరిపూర్ణం కాదు. కానీ మార్కెట్‌లో దొరికే కొత్తిమీర తరచుగా … Read more